Рады приветствовать Вас на форуме "Озеро Надежды". У нас есть скрытые разделы, поэтому рекомендуем войти под своим аккаунтом или пройти несложный процесс регистрации.
Нравится ли Вам наш сайт?
Озеро Надежды |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Озеро Надежды » Рецептики » Напитки
Кофе холодный с молоком
Ингредиенты:
Черный кофе – 100 мл.
Молоко – 0,25 л.
Сахарная пудра – 4 ч.лож.
щепотка питьевой соды
колотый ледПриготовление:
Соду растворим в молоке, добавим сахар и охлажденный кофе, добавим кусочки льда. Перемешаем.
Кофе гляссе
Ингредиенты на 4 порции:
вода - 1 л.
кофе – 8 ч.лож.
сливочное мороженое – 4 порции.
шоколад
Рецепт приготовления кофе-гляссе:
В кипящую воду добавим кофе, доведем до кипения, но не кипятим. Дадим немного остыть, чтоб не был горячим. Нальем на 2/3 кофе в высокие конические стаканы, а сверху положим мороженое и посыпим тертым шоколадом, вставим трубочку. Кофе гляссе готов.
Кофе "по-итальянски"
Ингредиенты:
кофе мелкого помола - 1 ч.лож.
молоко - 200 - 250 гр.Приготовление:
Кофе (по-итальянски) варят на молоке, а не на воде. Готовый кофе поцеживают сразу в чашки. Сахар (лучше мелкий песок) подают отдельно.
Ликер "бейлис по-домашнему"
Ингредиенты:
• сливки 22% - 400-500 мл.
• сгущенные сливки 380 гр.
• горький шоколад (без добавок) - 100 гр.
• ванильный сахар - 20-30 гр.
• Водка - 0.3-0.4 л.Приготовление:
Шоколад мелко наломаем и поставим на водяную баню, добавим немножко сливок.
Перемешаем до получения однородной массы и отставим на время в сторону. В сливки добавим ванильный сахар и взобьем до полного растворения сахара.
После добавляем и взбиваем до однородного состояния, поочередно, остальные ингредиенты, (разница добавления не играет роли). Добавим шоколад, сгущенные сливки и водку.
Long Island Ice-tea
Ингредиенты:
Ром - 10 мл.
Джин - 10 мл.
Текила - 10 мл.
Водка - 10 мл.
Сироп - Lime - 1 мл.
Ликер (Triple Sec) - 10 мл.
Coca-Cola - 100 мл.Приготовление:
В бокал покладем несколько кубиков льда, перельем в него все компоненты и аккуратно перемешаем. Коктейль можно украсить лаймом.
Cheer
Ингредиенты:
Ликер (Midori) - 30 мл.
Лаймовый ликер - 30 мл.
Джин - 30 мл.
Лимонад - 15 мл.
Приготовление:
Перемешаем в блендере со льдом ликеры и джин. Перельем в бокал и дольем лимонадом.
Коктейль "Махито"
Ингредиенты:
Ром – 40 мл.
сахарный сироп – 20 мл.
содовая – 80 мл.
мята
Приготовление:
Берем стакан, кладем в него мяту, две дольки лайма, слегка растолчем, накладываем доверху колотый лед , добавляем ром - 40 мл, сахарный сироп - 20 мл. и дольем доверху содовой, перемешаем прям в стакане ложкой.
Коктейль "Секс на пляже"
Ингредиенты:
водка -15 мл.
дынный ликер -15 мл.
персиковый ликер -15 мл.
ликер Sоuthern Comfort - 15 мл.
клюквенный сок – 30 мл.
апельсиновый сок – 30 мл.
Приготовление:
Водку, ликеры и соки взбьем в шейкере со льдом. Процедим в стакан тумблер, украсим долькой апельсина и коктейльной вишней.
Коктейль "Кровавая мэри"
Ингредиенты для коктейля:
Водка – 40 мл.
Лимонный сок – 15 мл.
Ворчестер – 5 мл.
Табаско – 5 мл.
Томатный сок – 120 мл.Способ приготовления коктейля «Кровавая Мери»:
Насыпим лед в хайбол. Нальем все ингредиенты в шейкер и хорошенько бзобьем. Перельем содержимое шейкера в хайбол. Коктейль «Кровавая мэри» готов.
Коктейль Bellini
Bellini – простой коктейль не требующий сложных ингредиентов. Для коктейля нам потребуется всего лишь шампанское и персиковый сок.
Ингредиенты на коктейль bellini:
Шампанское – 150 гр.
Персиковый сок – 50 гр.Приготовление коктейля bellini:
Берем бокал для шампанкого и наливаем в него 150 грамм шампанского. Доливаем персиковым соком. Коктейль Bellini готов.
особенно классное название *Секс на пляже* даже рецепта не надо 
Коктейль Дайкири
Коктейль дайкири прост в приготовлении и не требует множества ингредиентов. Ниже предоставлен рецепт классического дайкири. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты для дайкири (daiquiri):
белый ром - 60 мл.
ликера Maraschino - 10 мл.
сок лайма - 15 мл.
сахар - 1 ч.лож.Рецепт приготовления коктейля дайкири (daiquiri):
Ингредиенты смешаем в блендере со льдом и хорошенько взобьем. Выльем коктейль в коктейльную рюмку и украсим долькой лайма. Коктейль дайкири (daiquiri) готов.
Коктейль "Белый русский"
Ингредиенты на коктейль белый русский:
Кофейный ликер (Kahlua) - 30 мл.
Водка - 60 мл.
Сливки - 15 мл.
Лед
Приготовление коктейля белый русский:Белый русский готовится так же, как и черный русский, за исключением того, что в белый русский добавляются сливки.
Итак.
В стакан положим лед, затем нальем в него водку, кофейный ликер и сливки.
Коктейль белый русский готов!
Молочный коктейль
Ингредиенты:
Молоко – 150 гр.
Мороженное – 50 гр.
Сироп – 25 гр.Приготовление:
Молоко, мороженное и сироп взбить блендером.
Подавать в стакане хайбол.
Коктейль - "Бора бора"
Ингредиенты:
сок манговый - 6/9
сок ананасовый - 1/9
сок лимонный - 1/9
гренадин - 1/9
Приготовление:Взбить ингредиенты шейкером.
Подавать в коктейльном бокале.
Коктейль "Мандариновая фея"
Ингредиенты:
Мандарины очищенные – 100гр.
Сироп сахарный - 10мл
Лимонный сок - 10мл
Кефир - 120млПриготовление:
Мандарины выложим в емкость, добавим лимонный сок, сахарный сироп и кефир.
Взобьем блэндером и перельем в стакан (хайбол).
Клубничный коктейль
Ингредиенты:Клубника – 300гр.
Мороженое - 250гр.
Молоко - 500мл.
Сахар - по вкусуПриготовление:
Клубнику промоем, отделим плодоножки и засыпим сахаром, теперь возьмем блендер и взобьем все до образования однородной массы, добавим мороженное и снова взобьем.
Теперь зальем молоко и снова взобьем массу до образования мелких пузыриков.
Чай с шампанским по-русски
Ингредиенты:
Чай – 4 ч. лож.
Кипяток – 250 мл.
Сок половины лимона
Корка одного лимона
Шампанское игристое – 1 бут.
Сахар по вкусуПриготовление:
Чай зальем кипятком, через 5 мин процедим, добавим сахар, лимонный сок и корку лимона. Охладим. Охлажденную ароматизированную смесь перельем в сосуд для крюшона, положим еще несколько ломтиков лимона и вольем шампанское.
Чай с мятой
Ингредиенты:
вода - 2 ст.
зеленый чай - 2 ст.лож.
мята (свежая зелень) - 1 щепотка
сахар - 6 ст.лож.
Приготовление:
Вскипятим воду. Обдадим кипятком чайник. Под холодной водой промоем мяту. Зальем чай 0.5 литрами горячей воды, добавим сахар, мяту и дадим настояться несколько минут.
особенно классное название *Секс на пляже* даже рецепта не надо
а разве важно название? важнее содержание !
Вы здесь » Озеро Надежды » Рецептики » Напитки
|
|
|
|